Saisonkarte mit Eierschwammerl und Steinpilzen im Gasthaus Hirschbeck
Die Pilzsaison ist da – unsere neue Saisonkarte ist ab sofort erhältlich. Frische Eierschwammerl und Steinpilze, solange die Saison dauert, im Gasthaus Hirschbeck in Seibersdorf.
Saisonales
Carpaccio vom Hirsch – € 14,90
mit sautierten Eierschwammerln
Erdäpfel-Pilzsuppe – € 5,90
mit Kräuter-Croutons
Pilzrisotto – € 17,90
mit gegrilltem Hühnerfilet
Eierschwammerl à la crème – € 18,90
mit Knödel
Eierschwammerl mit Schweinsmedaillons – € 21,90
mit Knödel
Gebackene Steinpilze – € 21,50
mit gemischtem Salat, nach Marktlage
Himbeer-Tiramisu – € 8,70
mit frischen Himbeeren